מאפינס ירקות ועשבי תיבול עוד דוגמא למאכל שמבוסס על מגוון גדול של ירקות ועשבי תיבול/תבלינים. כרגיל – טעים, מהיר, וקל

תחליפי החלב למיניהם נהיו לרבי מכר בחנויות הטבע למיניהם. אך המציאות היא שאלו הם מוצרים ממש לא בריאים, המכילים פעמים

עוד רעיון לשימוש בדוחן, הדגן נטול הגלוטן, שמקל על מצבי שלשול. האצות מוסיפות טעם ושפע מינרלים. אתם יכולים להוסיף או לגרוע

דרך נהדרת וטעימה לנצל חלק גדול מהתבלינים המגוונים עליהם המחקר מצביע כמכילים רכיבים שונים המסייעים לגוף לייצר סביבה גנטית מונעת

החמרים: • בטטה גדולה קלופה • 2 גזרים • חצי דלורית בינונית – קלופה וללא גרעינים • 1 כף שמן קוקוס

הצלייה של העגבניות מוסיפה ארומה נהדת למרק. החיבור עם שמן הזית מאפשר למצות מהעגבניות את הליקופן, אנטיאוקסידנט שהוא בעל שפע

ציר ירקות מהיר עשיר באנטיאוקסידנטים ומינרלים שיעשיר את כל התבשילים שלכם. המרק הזה הוא למעשה רב שימושי: הוא בסיס לכל

זהו הציר המרכזי עליו מתבסס המטבח. הבסיס לכל מרק,תבשיל, דגן, ולמעשה כמעט לכל ארוחה. הכינו ציר שכזה פעם בשבוע, ותתענגו

שורש הקוזו הוא שורש עמילני המשמש, בדומה לקורנפלור או קמח תפוחי אדמה, מעין מסמיך בעל טעם נטרלי. הקוזו מצוין להרגעת

פולי קקאו משובחים או אבקת קקאו איכותית הם מקורות מצוינים לפיטוכימיקלים ואנטי-אוקסידנטים אנטי סרטניים ואנטי דלקתיים. המשקה מהווה מעין "זריקת

חומרים: • 1 כוס שעועית לבנה מבושלת ומסוננת מנוזלים (אפשר להשתמש בקפוא) • 1/2 כוס שמן זית • 2 גזרים

בחורף אוהבים לאכול מרק שמחמם את הגוף ואת הנפש. הנה גירסה למרק בניחוח אסייתי משביע ומהיר. אטריות האורז או השעועית