כל הפוסטים במרקים

דרך נהדרת וטעימה לנצל חלק גדול מהתבלינים המגוונים עליהם המחקר מצביע כמכילים רכיבים שונים המסייעים לגוף לייצר סביבה גנטית מונעת

שורש הקוזו הוא שורש עמילני המשמש, בדומה לקורנפלור או קמח תפוחי אדמה, מעין מסמיך בעל טעם נטרלי. הקוזו מצוין להרגעת

פולי קקאו משובחים או אבקת קקאו איכותית הם מקורות מצוינים לפיטוכימיקלים ואנטי-אוקסידנטים אנטי סרטניים ואנטי דלקתיים. המשקה מהווה מעין "זריקת

תחליפי החלב למיניהם נהיו לרבי מכר בחנויות הטבע למיניהם. אך המציאות היא שאלו הם מוצרים ממש לא בריאים, המכילים פעמים

זהו הציר המרכזי עליו מתבסס המטבח. הבסיס לכל מרק,תבשיל, דגן, ולמעשה כמעט לכל ארוחה. הכינו ציר שכזה פעם בשבוע, ותתענגו

ציר ירקות מהיר עשיר באנטיאוקסידנטים ומינרלים שיעשיר את כל התבשילים שלכם. המרק הזה הוא למעשה רב שימושי: הוא בסיס לכל

החמרים: • בטטה גדולה קלופה • 2 גזרים • חצי דלורית בינונית – קלופה וללא גרעינים • 1 כף שמן קוקוס

חומרים: • 1 כוס שעועית לבנה מבושלת ומסוננת מנוזלים (אפשר להשתמש בקפוא) • 1/2 כוס שמן זית • 2 גזרים

עוד רעיון לשימוש בדוחן, הדגן נטול הגלוטן, שמקל על מצבי שלשול. האצות מוסיפות טעם ושפע מינרלים. אתם יכולים להוסיף או לגרוע

בחורף אוהבים לאכול מרק שמחמם את הגוף ואת הנפש. הנה גירסה למרק בניחוח אסייתי משביע ומהיר. אטריות האורז או השעועית

הצלייה של העגבניות מוסיפה ארומה נהדת למרק. החיבור עם שמן הזית מאפשר למצות מהעגבניות את הליקופן, אנטיאוקסידנט שהוא בעל שפע

מאפינס ירקות ועשבי תיבול עוד דוגמא למאכל שמבוסס על מגוון גדול של ירקות ועשבי תיבול/תבלינים. כרגיל – טעים, מהיר, וקל