האם רצוי להמנע מאכילת פירות?
האם רצוי להימנע מאכילת פירות בכדי להפחית סיכון לסרטן שד?
הקשר בין צריכת סוכר לבין תהליכים סרטניים (ובכלל תהליכי מחלות שונים) כבר ידוע לרובינו.
השאלה המעניינת היא לא האם כדאי לאכול פחות עוגות/עוגיות ומשקאות ממותקים – כמובן שאלו מזונות שרצוי להמנע מצריכתם עד כמה שאפשר!!
אבל מה לגבי פירות? גם הם מכילים לא מעט סוכר. האם רצוי להמנע מאכילתם?
התשובה היא – לא.
פירות טריים מכילים רכיבים אנטי סרטניים רבים, וכדאי ואף מומלץ לשלב פירות בתזונה היומית.
מחקר שהתפרסם בירחון הרפואי J Nutr Biochem מצא כי צריכה של 2 אפרסקים ביום יכולה להיות משמעותית בהפחתת התפשטות גרורתית של סרטן שד. מחקרים נוספים מצאו יתרונות דומים לרכיבים המצויים במנגו, ענבים סגולים, תפוחי עץ ופירות נוספים.
המלצתי
אכלו פירות בצורה מגוונת ומבוקרת. 2-4 פירות ליום.
העדיפו תמיד פירות טריים ובעונתם. ונסו להימנע מפירות יבשים או ממיצי פירות – אלו מכילים סוכר בכמות גבוהה מדי.
את הפירות כדאי לאכול בבוקר או בין הארוחות.
עדיף לא לאכול פירות בסיומה של ארוחה.