מרקים


פשוט מרק ירקות
מרקים

פשוט מרק ירקות

חומרים: • 1 כוס שעועית לבנה מבושלת ומסוננת מנוזלים (אפשר להשתמש בקפוא) • 1/2 כוס שמן זית • 2 גזרים

מרק כתום עם ג'ינג'ר ושום
מרקים

מרק כתום עם ג'ינג'ר ושום

החמרים: • בטטה גדולה קלופה • 2 גזרים • חצי דלורית בינונית – קלופה וללא גרעינים • 1 כף שמן קוקוס

מרק עגבניות צלויות
מרקים

מרק עגבניות צלויות

הצלייה של העגבניות מוסיפה ארומה נהדת למרק. החיבור עם שמן הזית מאפשר למצות מהעגבניות את הליקופן, אנטיאוקסידנט שהוא בעל שפע

מרק ירוק: זוקיני,ברוקולי ושומר
מרקים

מרק ירוק: זוקיני,ברוקולי ושומר

מרק ירוק עז , טעים וקל להכנה.  נהדר להגיש עם מעט טחינה גולמית ואפשר גם עם מעט חמאת שקדים. חומרים:

ציר עתיר מינרלים
מרקים

ציר עתיר מינרלים

זהו הציר המרכזי עליו מתבסס המטבח. הבסיס לכל מרק,תבשיל, דגן, ולמעשה כמעט לכל ארוחה. הכינו ציר שכזה פעם בשבוע, ותתענגו

ציר ירקות מהיר
מרקים

ציר ירקות מהיר

ציר ירקות מהיר עשיר באנטיאוקסידנטים ומינרלים שיעשיר את כל התבשילים שלכם. המרק הזה הוא למעשה רב שימושי: הוא בסיס לכל

מרק חורפי בניחוח אסיאתי
מרקים

מרק חורפי בניחוח אסיאתי

בחורף אוהבים לאכול מרק שמחמם את הגוף ואת הנפש. הנה גירסה למרק בניחוח אסייתי משביע ומהיר. אטריות האורז או השעועית

מרק ירקות עם דוחן ואצות
מרקים

מרק ירקות עם דוחן ואצות

עוד רעיון לשימוש בדוחן, הדגן נטול הגלוטן, שמקל על מצבי שלשול. האצות מוסיפות טעם ושפע מינרלים. אתם יכולים להוסיף או לגרוע